Эта тема актуальна всегда. Манной небесной никто не питается, да и солнцеедов единицы. Но тут о высокой кухне пишут, тогда как большинство даже правильно не умеет варить картошку или яйца. Хотя в школе когда-то этому учили на уроках труда или домоводства. Учат ли сейчас - не знаю.